Товар успешно добавлен в корзину
Паста с лососем и креветками

Паста с лососем и креветками

  • 45 мин.

  • Паста

  • Средняя

Насадки

  • Насадка для раскатки теста KAX980ME
  • Насадка Тальолини KAX982ME
  • Насадка Кухонный комбайн KAH647PL
  • Приготовление
  • Сохранить
Порций: 3
  • 30 гр Болгарский перец
  • 15 гр Растительное масло
  • 2 гр Соль
  • 1 шт Яйцо
  • 115 гр Вода
  • 250 гр Пшеничная мука
  • 150 гр Сливки 22%
  • 50 гр Твердый сыр
  • 100 гр Тигровые креветки
  • 200 гр Сырой лосось
  • 60 гр Цукини

Шаг 1/7

В чашу всыпаем муку, вливаем воду, добавляем яйцо и соль. Замешиваем тесто, используя насадку крюк. Далее тесто заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в холодильник.

Шаг 2/7

Раскатываем тесто и нарезаем используя насадку для приготовления пасты (тальолини).

Шаг 3/7

Далее отвариваем пасту в чаше, используя индукционный нагрев.

Шаг 4/7

Цукини и перец нарезаем соломкой. В чашу вливаем растительное масло, включаем нагрев 120С и обжариваем овощи.

Шаг 5/7

Очищенные креветки и лосось обжариваем помешивая.

Шаг 6/7

Далее добавляем пасту, соль вливаем сливки и готовим ещё 2 минуты.

Шаг 7/7

Используя насадку кухонный комбайн измельчаем твёрдый сыр. Пасту выкладываем на тарелку, посыпаем сыром. Приятного аппетита)))