Товар успешно добавлен в корзину
Креветки с карри

Креветки с карри

  • 15 мин.

  • Рыба

  • Легкая

Насадки

  • Насадка для нарезки кубиками
  • Чаша Cooking Chef KAT911SS
  • Приготовление
  • Комментарии (0)
  • Сохранить
Порций: 4
  • Соль
  • 2 ст.л. Оливковое масло
  • Перец
  • 100 г Лимон
  • Перец чили
  • 1 шт Репчатый лук
  • 20 шт Креветки
  • 200 мл Одинарные сливки
  • 1 шт Яблоки Granny Smith
  • 200 мл Кокосовое молоко
  • 300 г Ананас

Шаг 1/5

Очистите креветки и положите отдельно. Подготовьте ананас, затем порежьте небольшими кубиками. Помойте и нарежьте маленькими кубиками яблоко, очистите и нарежьте тонкими ломтиками лук.

Шаг 2/5

Влейте в чашу оливковое масло и присоедините насадку для помешивания. Установите температуру 160°C и нагревайте в течение 1 минуты.

Шаг 3/5

Всыпьте креветки, установите остановку помешивания 4 и скорость помешивания. Поджарьте в течение 2 минут, затем высыпьте из чаши (осторожно, чтобы не обжечься) и отставьте в сторону. Добавьте лук, яблоко, ананас и пасту карри и установите остановку помешивания 4. Установите скорость помешивания и оставьте готовиться в течение 2 минут.

Шаг 4/5

Деглассируйте, добавив немного воды, затем сразу добавьте кокосовое молоко и сливки. Добавьте соль, перец, всыпьте креветки и выставьте таймер на 4 минуты, продолжая готовить.

Шаг 5/5

Разложите на тарелке и добавьте несколько капель лимонного сока. Присыпьте сверху перцем чили по желанию и подавайте сразу после приготовления.