Товар успешно добавлен в корзину
Тарталетки с клубникой

Тарталетки с клубникой

  • 45 мин.

  • Выпечка

  • Десерты

  • Средняя

Насадки

  • Kenwood Чаша Cooking Chef KAT911SS
  • Приготовление
  • Комментарии (0)
  • Сохранить
Порций: 0
  • 250 г Мука
  • 125 г Размягченное сливочное масло
  • 100 г Сахарная пудра
  • 125 г Клубника
  • 150 г Рикотта или нежный некислый творог

Шаг 1/13

Поднимите верхнюю часть Cooking Chef и подсоедините К-образную насадку.

Шаг 2/13

Положите сахар и масло в чашу и опустите верхнюю часть Cooking Chef.

Шаг 3/13

Выставьте таймер на 30 секунд и подтвердите. Выставьте регулятор скорости на 2.

Шаг 4/13

Размешайте.

Шаг 5/13

После смешивания добавьте яйцо.

Шаг 6/13

Выставьте таймер на 40 секунд и подтвердите. Выставьте регулятор скорости на 4.

Шаг 7/13

Размешайте.

Шаг 8/13

Добавьте муку.

Шаг 9/13

Выставьте таймер на 30 секунд и подтвердите. Выставьте регулятор скорости на 2.

Шаг 10/13

После окончания замешивания поднимите верхнюю часть Cooking Chef.

Шаг 11/13

Вытащите тесто из чаши, заверните его в пищевую пленку и охладите в течение 30 минут.

Шаг 12/13

Выложите тесто в формы для тарталеток и прижмите. Поколите дно тарталетки с помощью вилки. Застелите тарталетку пергаментом и наполните керамическими шариками и выпекайте в предварительно нагретой духовке при температуре 180°C в течение 15 минут.

Шаг 13/13

Вытащите керамические шарики, а затем тарталетки из форм и гарнируйте небольшим количеством рикотты, подслащенной по желанию. Сверху выложите клубнику.